gitzi

leichtes bärlauchsüppchen mit orange

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gitzi mit tomaten, zimt, marsala und rosinen

kartoffel-pastinakenstock

geschmorter chicoréee mit speck und wermuth

dazu die innereien; organ um organ à la minute zubereitet. comme il faut

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schafs-tiramisù mit rhabarber, rumtopfsaft und amaretti