Bonebreaker & Kickflip

 

16. September 2011



Apéro



Fenchelsuppe mit Pastis

Soupe de fenouil et Pastis

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Gebratener Kürbis mit Salat

Courge rôtie et salade

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Rindsragout mit Perlzwiebeln mit Schupfnudeln

Ragoût de boeuf avec rocambole et "Schupfnudeln"

oder

Pilzragout mit Schupfnudeln

Ragoût de champignons avec "Schupfnudeln"

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Tarte Tatin mit Birnen und Vanilleeis

Tarte Tatin avec poires et glace vanille

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Musik: Hari Köchli, Schellackplatten

Musik: Luke Wilkins, Geige