Mittagsmenü an 2 Standorten

les mardis au gärbi 12-13.30h, les mercredis au schnyder-areal 12-13h.

23.04.2019
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Menüsalat 2.-

Saag Paneer - indisches Spinat-Kokoscurry avec poulet (CH), amandes et chutney et riz basmati 16.-
Saag Chicken - indisches Spinat-Kokoscurry avec fromage sauté (Bio/CH), amandes et chutney et riz basmati 15.-

Coup danemark mini 5.-

Wir servieren das Menü auch am Mittwoch (bei jedem Wetter) im Schnyder-Areal, drinnen oder draussen.
*Au schnyder, les menus sont 1.- moins chers.

mardi midi gärbi 12-14h
mercredi schnyder-areal 12-13h

Friday Gärbi

Tous les vendredis soir au gärbi

26.04.2019
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THAI MEZZE

ingwer-lemongrass-aspèrges-soupe
spicy-omelette-salade
garlic-pepper-greens
kokos-champignons-curry
zitronen-minze-reis
vegi + massaman-patates doux-aubergines 25.-
viande + massaman-patates doux-boeuf 27.-

OU PLUTÔT TRADITIONELLE:
salade verte 5.50

rindshohrückensteak (weideboeuf/régional) 200gr grillé
kräuterbutter maison, wedges, légumes 33.50

DESSERTS:
banane flambé avec limes, mascarpone et bisquit 9.50

fondant au chocolat avec vanille eye-scream* 9.50

flan caramel avec chantilly 5.50

affogato al cioccolato* 7.-

*mit handgemachtem vanilleglacé von eye scream

bar 18-03.30h
cuisine 19-22h

LATENIGHT CUISINE
chilli sin carne 22-03h

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Sta bain et get gärbig

SuppeR

das halbe Jahr ist's Winter
Suppenlieferung auf Bestellung
Bestelle eine Lieblingssuppe bei uns.

Pho Bo Night

25.04.2019
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Hausgemachte vietnamesische Frühlingsrolle avec viande
6.50

Rouleau de printemps vietnamien fait maison, végétarien
6.50

Pho Bo
Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch (CH/BIO)
aus handgemachter BIO Rindsbouillon, mit Reisnudeln, Sprossen, Gewürzen, Limetten und Kräuern. Diverse Saucen zum selber dosieren.
23.- *

Pho Bo mit Tofu
die Kraft de la bouillon de boeuf möchtest du nicht missen?!
Anstelle der verschiedenen Fleischsorten mit Seidentofu. yes!
23 *

Vegi Pho BO
Vegetarische Pho Bo mit hausgemachter BIO-Gemüsebouillon, Pilzen, Nudeln etc....
23.- *


Flan Caramel avec chantilly
5.50

*petite Portion 18.- // enfant 12.- // XL Portion 29.-

Alle Speisen (ausser Dessert mit Laktose) sind Gluten-, Glutamat- & Laktosefrei.

we recommend: not to miss

Bar: 18-02.30h
Cuisine: 19-22h