Mittagsmenü an 2 Standorten

les mardis au gärbi 12-13.30h, les mercredis au schnyder-areal 12-13h.

28.05.2019

Menüsalat 2.-

Ofengemüse, Basilikumpesto, pommes nouvelles, fromage de chèvre de four 15.-

Salade de boeuf bouilli (régeional/freiland), pommes nouvelles, pesto aux basilic 16.-

Lecker Hausgemachte Burger (freiland/régional) avec wedges et coleslaw salade 17.50

Burger avec coleslaw 14.-

Flan caramel avec chantilly 5.50
oder
Apfelcrumble 5.-

Wir servieren das Menü (ohne Burger) auch am Mittwoch (bei jedem Wetter) im Schnyder-Areal, drinnen oder draussen.
*Au schnyder, les menus sont 1.- moins chers.

mardi midi gärbi 12-14h
mercredi schnyder-areal 12-13h

Friday Gärbi

Tous les vendredis soir au gärbi

31.05.2019

THAI MEZZE

ingwer-lemongrass-aspèrges-soupe
spicy-omelette-salade
garlic-pepper-greens
kokos-champignons-curry
zitronen-minze-reis
vegi + massaman-patates doux-aubergines 25.-
viande + massaman-patates doux-boeuf 27.-

OU PLUTÔT TRADITIONELLE:
salade verte 5.50

rindshohrückensteak (weideboeuf/régional) 200gr grillé
kräuterbutter maison, wedges, légumes 33.50

DESSERTS:
banane flambé avec limes, mascarpone et bisquit 9.50

fondant au chocolat avec vanille eye-scream* 9.50

flan caramel avec chantilly 5.50

affogato al cioccolato* 7.-

*mit handgemachtem vanilleglacé von eye scream

bar 18-03.30h
cuisine 19-22h

LATENIGHT CUISINE
chilli sin carne 22-03h

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Sta bain et get gärbig

SuppeR

das halbe Jahr ist's Winter
Suppenlieferung auf Bestellung
Bestelle eine Lieblingssuppe bei uns.

Pho Bo Night

30.05.2019

Hausgemachte vietnamesische Frühlingsrolle avec viande
6.50

Rouleau de printemps vietnamien fait maison, végétarien
6.50

Pho Bo
Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch (CH/BIO)
aus handgemachter BIO Rindsbouillon, mit Reisnudeln, Sprossen, Gewürzen, Limetten und Kräuern. Diverse Saucen zum selber dosieren.
23.- *

Pho Bo mit Tofu
die Kraft de la bouillon de boeuf möchtest du nicht missen?!
Anstelle der verschiedenen Fleischsorten mit Seidentofu. yes!
23 *

Vegi Pho BO
Vegetarische Pho Bo mit hausgemachter BIO-Gemüsebouillon, Pilzen, Nudeln etc....
23.- *

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Flan Caramel avec chantilly
5.50

*petite Portion 18.- // enfant 12.- // XL Portion 29.-

Alle Speisen (ausser Dessert mit Laktose) sind Gluten-, Glutamat- & Laktosefrei.

we recommend: not to miss

Bar: 18-02.30h
Cuisine: 19-22h